Dieta com pouco açúcar ajuda mulheres a se manterem magras
November 1, 2006Sim, parece senso comum mas não custa lembrar: uma dieta sem carboidratos simples (como açúcares) e alta quantidade de fibras pode ajudar mulheres a se manterem magras por mais tempo, inclusive quando a idade começa a bater. A receita é simples: mantenha-se longe dos doces, pães não integrais e outras comidas ricas em carboidratos simples e prefira alimentos integrais e ricos em fibra. Esta é a conclusão de um estudo dinamarquês publicado na American Journal of Clinical Nutrition.
Com isso, de acordo com o estudo, o índice glicêmico da dieta fica mais baixo, o que evita que o organismo sinta fome de novo rapidamente (já que está ocupado em quebrar os carboidratos complexos que existem nas fibras e alimentos integrais por mais tempo).





